Szybkoschładzarki szokowe

Schładzarki szokowe Normann

Schładzarka szokowa to urządzenie, które szybko obniża temperaturę żywności poprzez nadmuch schłodzonym powietrzem na żywność umieszczoną w środku. Proces szokowego schładzania czy zamrażania zapobiega narastaniu bakterii, poprawia efektywności organizacji pracy w kuchni oraz ogranicza powstawanie odpadów. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
Czytaj dalej