Lód typu Dice

Kostkarka do lodu NW 608

Wydajność: 280 kg/24h
 Szerokość: 760 mm
 Głębokość: 620 mm
 Wysokość: 575 mm
Zobacz więcej

Specyfikacja

MAX WYDAJNOŚĆ NA DOBĘ:
280 kg średnich kostek (23330 średnich kostek)
RODZAJ LODU
Dice
ROZMIAR KOSTKI:
  • Mała kostka
  • Średnia kostka
SKRAPLACZ:
  • Chłodzony powietrzem
  • Chłodzony wodą
WBUDOWANY ZBIORNIK
Nie
POJEMNOŚĆ ZBIORNIKA:
-
WYMIARY:
Szer. 760mm Gł. 620mm Wys. 575mm
GWARANCJA
2 lata

Do pobrania

Wykaz częsci zmiennych NW 608 Tabela doboru zbiorników Karta katalogowa NW 608
Pobierz wszystkie

Produkty z serii

Seria NW
NW 1008

Kostkarka do lodu

  • Wydajność: 456 kg/24h
Seria NW >
NW 1408

Kostkarka do lodu

  • Wydajność: 680 kg/24h
Seria NW >
NW 307 ECOX

Kostkarka do lodu

  • Wydajność: 190 kg/24h
Seria NW >
NW 308

Kostkarka do lodu

  • Wydajność: 160 kg/24h
Seria NW >
NW 457 ECOX

Kostkarka do lodu

  • Wydajność: 220 kg/24h
Seria NW >
NW 458

Kostkarka do lodu

  • Wydajność: 200 kg/24h
Seria NW >
Wyświetl wszystkie

Blog

Zobacz
wszystkie wpisy
>

Zastosowanie lodu w piekarnictwie i cukiernictwie – czy lód sprawdza się lepiej niż woda lodowa?

Na jakość wypieku wpływają nie tylko składające się na recepturę składniki, ale też atrakcyjny wygląd, zapach, barwa, kształt i struktura. To właśnie na te cechy w pierwszej kolejności zwraca uwagę potencjalny klient.

Więcej

Lód w wyposażeniu saun i SPA – dlaczego jest niezbędny i jaki wybrać?

Choć lód najczęściej stosowany jest w orzeźwiających napojach, ma on o wiele więcej zastosowań. Służy m.in. do ekspozycji żywności, schładzania ciasta w piekarniach czy bezpiecznego magazynowania produktów spożywczych. Zwykło się myśleć, że to po prostu zamrożona woda – tymczasem istnieje wiele rodzajów lodu, różniących się formą, konsystencją i sposobem wytwarzania. Właśnie dlatego wykorzystuje się go na różne sposoby – nie tylko w gastronomii, ale też w przemyśle, medycynie, transporcie czy branży SPA. O tym ostatnim zastosowaniu chcemy dziś „pomówić”.

Więcej