Dlaczego warto wybrać zamrażarki płytowe?

Konkretne korzyści dla Twojego zakładu:

1. Szybkie i równomierne mrożenie z dwóch stron – mniejsze ubytki masy i wyższa jakość produktu końcowego.
2. Niższe zużycie energii – oszczędność do 30% dzięki technologii z CO₂ i mrówczanem potasu.
3. Łatwe magazynowanie – bloki o powtarzalnym kształcie, gotowe do dalszej obróbki lub transportu.
4. Automatyzacja procesu – mniej pracy ręcznej, większa wydajność i bezpieczeństwo.
5. Konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość, higiena, łatwość czyszczenia.

Zamrażarki płytowe – dopasowane do procesów przemysłowych

• Pionowe zamrażarki płytowe
  Idealne do mrożenia dużych wolumenów produktów takich jak filety rybne, tusze drobiowe czy mielonki. Zamrażanie odbywa się w pionowym układzie płyt, co pozwala na szybki załadunek, ograniczenie strat wilgoci i przyspieszenie całego procesu.
• Poziome zamrażarki płytowe
  Sprawdzą się tam, gdzie potrzebne jest precyzyjne porcjowanie i układanie produktów (np. ryby, mięso w tacach). Płyty zamrażające gwarantują jednolitą strukturę mrożonych bloków – łatwych do składowania i transportu.
• Zautomatyzowane zamrażarki płytowe
  Nowoczesne zakłady wybierają rozwiązania, które redukują pracę ręczną i zwiększają wydajność. Nasze zautomatyzowane instalacje oferują pełną integrację z linią produkcyjną: automatyczne podawanie i odbiór bloków, konstrukcja odporna na korozję, maksymalna powtarzalność.

Technologie, które wspierają Twoje cele produkcyjne

• Precyzyjne sterowanie temperaturą – Core Point
  Technologia Core Point kończy proces zamrażania dokładnie wtedy, gdy temperatura w rdzeniu produktu osiągnie zadaną wartość. To większa kontrola, wyższa jakość i oszczędność czasu oraz energii.
• Ekologiczne i energooszczędne rozwiązania
  Systemy oparte na CO₂ i mrówczanie potasu to nowoczesna alternatywa dla F-gazów. Są zgodne z przepisami, bezpieczne i wysoce wydajne. Pozwalają ograniczyć zużycie energii nawet o 30%.
• Monitoring i zdalny dostęp
  Zdalne zarządzanie parametrami chłodzenia i diagnostyką techniczną pozwala reagować szybciej, planować serwis z wyprzedzeniem i zwiększyć niezawodność produkcji.