Szafy i witryny grzewcze

Witryna grzewcza jednopoziomowa HCW8

Pojemność/Ilość: 8 tac (457 x 660mm)
Moc: 8,08 kW
 Szerokość: 2438 mm
 Głębokość: 756 mm
 Wysokość: 953 mm
 Zasilanie: 230/50/1
Zobacz więcej

Specyfikacja

W standardzie:
  • dwupoziomowe, ogrzewanie górne i dolne;
  • akrylowe, podnoszone drzwi,
W opcji:
  • system utrzymania wilgotności

Produkty z serii

SERIA HCW
HCW3

Witryna grzewcza jednopoziomowa

  • Pojemność/Ilość: 3 tace (457 x 660mm)
  • Moc: 3,67 kW
SERIA HCW >
HCW5

Witryna grzewcza jednopoziomowa

  • Pojemność/Ilość: 5 tac (457 x 660mm)
  • Moc: 4,16 kW
SERIA HCW >

Blog

Zobacz
wszystkie wpisy
>

Zastosowanie lodu w piekarnictwie i cukiernictwie – czy lód sprawdza się lepiej niż woda lodowa?

Na jakość wypieku wpływają nie tylko składające się na recepturę składniki, ale też atrakcyjny wygląd, zapach, barwa, kształt i struktura. To właśnie na te cechy w pierwszej kolejności zwraca uwagę potencjalny klient.

Więcej

Lód w wyposażeniu saun i SPA – dlaczego jest niezbędny i jaki wybrać?

Choć lód najczęściej stosowany jest w orzeźwiających napojach, ma on o wiele więcej zastosowań. Służy m.in. do ekspozycji żywności, schładzania ciasta w piekarniach czy bezpiecznego magazynowania produktów spożywczych. Zwykło się myśleć, że to po prostu zamrożona woda – tymczasem istnieje wiele rodzajów lodu, różniących się formą, konsystencją i sposobem wytwarzania. Właśnie dlatego wykorzystuje się go na różne sposoby – nie tylko w gastronomii, ale też w przemyśle, medycynie, transporcie czy branży SPA. O tym ostatnim zastosowaniu chcemy dziś „pomówić”.

Więcej