Zbiorniki na lód

Zbiornik na lód SIS 1350

Pojemność: 613 kg
 Pojemność wózka na lód: 2x73 kg
Zobacz więcej

Specyfikacja

Pojemność:
613 kg + 73 kg + 73 kg wózki na lód
Szerokość:
1753 mm
Głębokość:
1267 mm
Wysokość:
1803 mm
Charakterystyka:
Zdejmowany stalowy uchwyt z zabezpieczeniem antypoślizgowym, wózek z pokrywami, izolacja i kran odpływowy wózka, polietylenowe wnętrze zbiornika, higieniczne i łatwe w czyszczeniu, odporne na zarysowania i uderzenia szufli do lodu

Do pobrania

Karta katalogowa wózka ICE CART Wykaz części zamiennych SIS 1350 Karta katalogowa SIS 1350 TABELA DOBORU ZBIORNIKÓW
Pobierz wszystkie

Produkty z serii

Seria SIS
SIS 300

Zbiornik na lód

  • Pojemność: 137 kg
  • Pojemność wózka na lód: 73 kg
Seria SIS >
SIS 700

Zbiornik na lód

  • Pojemność: 318 kg
  • Pojemność wózka na lód: 73 kg
Seria SIS >

Blog

Zobacz
wszystkie wpisy
>

Zastosowanie lodu w piekarnictwie i cukiernictwie – czy lód sprawdza się lepiej niż woda lodowa?

Na jakość wypieku wpływają nie tylko składające się na recepturę składniki, ale też atrakcyjny wygląd, zapach, barwa, kształt i struktura. To właśnie na te cechy w pierwszej kolejności zwraca uwagę potencjalny klient.

Więcej

Lód w wyposażeniu saun i SPA – dlaczego jest niezbędny i jaki wybrać?

Choć lód najczęściej stosowany jest w orzeźwiających napojach, ma on o wiele więcej zastosowań. Służy m.in. do ekspozycji żywności, schładzania ciasta w piekarniach czy bezpiecznego magazynowania produktów spożywczych. Zwykło się myśleć, że to po prostu zamrożona woda – tymczasem istnieje wiele rodzajów lodu, różniących się formą, konsystencją i sposobem wytwarzania. Właśnie dlatego wykorzystuje się go na różne sposoby – nie tylko w gastronomii, ale też w przemyśle, medycynie, transporcie czy branży SPA. O tym ostatnim zastosowaniu chcemy dziś „pomówić”.

Więcej